依托恒兴现有的水产食品全产业链资源，恒兴食品集水产食品研发、加工、销售为一体，目前在全国拥有6家水产食品及水产食品食材加工厂，年产能20多万吨，年产值超过20亿元。
未来将持续打造具有全球竞争力的食品品牌，致力于成为全球连锁餐饮、食材交易平台的供应商和服务商，为广大消费者提供“从塘头到餐桌”真正可溯源的安全、营养、美味的水产食品。
2.具备良好的沟通能力、表达能力、协调能力、抗压能力，能够接受不定时出差;4.学习成绩优异或在院校、班级等组织有干部经历者，优先考虑。1.自动化设备：梳理现有传统工艺流程，导入自动化设备替代人工作业，同时简化冗余环节，提升生产效率和良率。2.智能制造：在关键工序部署视觉检测、传感器等智能识别系统，实现产品品质、规格、外观的自动在线判定，替代人工目检，确保质量一致性。3.产线设计集成：将各类自动化设备、检测工站、输送系统进行串联整合，完成整条生产线的连贯性设计，解决设备对接、节拍匹配和信号交互问题，确保产线稳定流畅运行。1.学历专业：食品科学与工程专业，硕士研究生，2027 届应届毕业生；掌握食品加工原理、食品物性学、水产原料加工特性；课题涉及食品加工装备、工艺机械化 / 自动化、质构检测、加工过程数字化研究优先；2.具备独立试验设计能力，能够开展工艺 - 设备耦合试验，熟练采集、分析试验数据，撰写验证报告；看得懂设备原理图、熟悉产线流程优先；3.了解食品生产规范、GMP、HACCP 基础，熟悉水产加工、预制菜生产线者优先；4.动手能力强，逻辑清晰，擅长跨岗位沟通；能下车间跟进设备调试、中试试产，接受现场试验工作；5.愿意深耕水产食品工艺与自动化装备结合方向，具备工程化落地思维。工作地点：湛江、北海、茂名、肇庆、南沙
①针对弹性不足、冷冻变硬、复水软烂等质构问题进行分析与改良；
②复配胶体并结合TG酶等酶制剂，提升产品凝胶强度、保水性和脆度；
③运用质构仪建立质构标准数据库，支撑配方与工艺优化。
①研发冷冻、腌制、干制等水产制品的天然色素复配方案，解决产品着色及色泽稳定性问题；
②开发耐盐、耐低温、抗氧化专用护色剂，延长产品货架期色泽；
③探索利用水产加工副产物提取天然色素，实现副产物高值化利用。
①主导实验室配方到工业化生产的全流程转化，解决规模生产中的色泽与质构偏差；
②制定原料验收标准及成品感官评价体系。
1.学历专业：食品科学与工程等专业，硕士研究生，2027届应届毕业生；2.熟悉食品化学、食品添加剂、胶体化学、蛋白质化学基础；3.课题方向涉及食品添加剂复配、保鲜护色、天然色素、质构调控、水产加工相关研究优先；4.能够独立设计对比试验，熟练操作理化检测设备，具备数据处理、实验报告撰写能力；5.熟悉 GB 2760、食品标签等法规标准，了解 HACCP、SC 基础知识优先；6.严谨细致，动手能力强，具备文献检索、数据分析能力，良好沟通协作能力；工作地点：湛江、北海、茂名、肇庆、南沙
1.参与市场轮岗，学习水产食品渠道开拓、经销商开发、客情维护，完成销售指标；2.开展市场调研，收集竞品、终端客户信息，输出市场分析，协助制定区域营销方案；3.协助品牌推广、促销活动落地，跟进订单、对账、售后问题闭环；4.管培周期内多岗位历练，定向培养为区域销售主管 / 市场管理人才。1.2027届应届毕业生，市场营销、食品、经管类等相关专业优先，优秀者专业不限；3.目标感强，擅长沟通，具备较强的开拓意识与抗压能力；4.思维灵活，善于信息收集整理，有基础数据分析、方案理解能力；1.负责公司产品出口销售业务，跟进客户询盘、报价、订单洽谈，完成订单对接与成交；2.开拓各产品对应的海外出口市场，开发海外客户、搭建稳定销售渠道；3.承担业务相关资料、邮件、合同、客户沟通等翻译工作；4.面向全球不同区域市场，开展新产品的海外推广、市场推介及销售落地。1.2027届应届毕业生，国际经济与贸易、商务英语、外语类等相关专业优先，优秀者专业不限；2.英语读写听说能力良好，可独立和海外客户沟通、完成商务翻译；3.了解外贸基础流程，对海外市场开发、外贸销售感兴趣，愿意主动开发客户；1.负责公司各自媒体平台（微信公众号、视频号、微博、小红书、头条、B 站、抖音等）账号日常运营，包含内容策划、文案编辑、排版发布、评论维护等；2.依托线上线下渠道及各类运营工具，策划粉丝增长方案，落地引流动作，持续提升账号粉丝量与用户规模；3.做好活动台账、项目申报材料整理、信息收集汇总，定期完成后台数据统计、整理与分析，输出基础数据反馈；4.负责公司客服热线接听，准确记录咨询、反馈信息，做好登记、流转跟进。1.2027届应届毕业生，广告学、新闻学、网络与新媒体、市场营销、中文等相关专业优先，优秀者专业不限；2.熟悉主流新媒体平台规则，网感好，喜欢刷短视频、小红书、公众号等，具备基础文案能力；3.会基础数据整理，能熟练使用 Excel 做数据统计，细心耐心，擅长资料归集；4.沟通表达得体，有服务意识，接听热线耐心，善于倾听并记录信息；5.积极主动，学习能力强，有较强执行力，能够同时承接多项工作；1.负责公司水产食品相关宣传视频剪辑工作，参与短视频、企业宣传片等视频内容的创意构思，完成素材筛选、剪辑、调色、字幕、配乐、简单包装，输出适配短视频平台及对外宣传的成片；2.负责产品图、活动图等照片后期修图、调色、精修，保障图片视觉统一，满足宣传、产品推广使用需求；3.配合品牌、营销团队沟通需求，根据反馈迭代修改视频与图片；任职资格：
1.2027 届应届毕业生，数字媒体、广播电视编导、影视制作、视觉传达等相关专业优先，优秀者专业不限；2.熟练使用 PR、剪映等剪辑软件，会 PS 进行图片后期处理，会 AE 简单包装加分；3.具备基础审美，对短视频节奏、画面色彩有感知，喜欢看水产、美食类短视频优先；4.有作品集（剪辑作品 / 修图作品）优先投递，有无实战经验均可，愿意学习；5.沟通顺畅，有责任心，执行力强，能按时交付任务。缴纳六险一金，提供1-2人间宿舍、饭堂三餐，享受法定节假日、带薪年假、年度体检、节日福利 、通讯补贴、餐饮补贴、工龄奖等。
邮箱：liangwenhui@gdhx888. com
