为保障新学期校园餐饮安全有序运行，守护全校师生饮食健康，在校领导统筹部署下，我校后勤管理处（基建办）主动靠前、提前谋划，组织开展食堂开学前专项督导检查，全面压实校园食品安全管理责任，以安全、整洁、规范的就餐环境迎接师生返校。 检查组坚持问题导向，对食堂后厨操作间、物资库房、洗消间、就餐区域开展多轮实地排查，重点核查环境卫生、设施设备运行、食材储存、三防及消防安全等情况。对排查发现的问题现场反馈、明确时限，严格落实“检查—整改—复查”闭环管理，推动各项开学筹备工作落地落实。 后勤管理处督促食堂经营单位开展全域环境卫生大整治，重点清理灶具、排水沟、操作台等油污死角，对就餐公共区域开展擦拭消杀，从源头降低食品安全隐患。严格督查餐具清洗消毒全流程，督促落实“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”操作规范，做好餐用具密闭保洁存放。逐项检修制冷灶具、水电管线等各类设施设备，保障开学后餐饮加工设备稳定运转。同步推进病媒生物防制工作，排查鼠虫藏匿点位，完善挡鼠板、纱窗等三防设施，封堵孔洞缝隙，筑牢防鼠防虫防线。 在食材管控方面，后勤管理处仔细核验库房粮油干货等原料，清理过期变质物资，严格落实食材

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4月29日至30日，后勤管理处（基建办）处长王立仁赴体育馆木屋架加工单位武汉林榔木建筑工程科技有限公司调研考察，体育馆施工总承包单位项目经理、监理公司总监、项目管理公司项目负责人陪同。 王立仁深入到木结构加工厂，现场查看原材料、加工设备，了解加工流程和技术保障措施。工厂参观结束后，王立仁一行听取了武汉林榔木建筑工程科技有限公司技术负责人的工作汇报，听取了关于公司的历史、参与的木结构项目、我校体育馆项目深化设计、技术措施、施工计划等方面的全面汇报。 王立仁指出，木结构厂家要高度重视我校体育馆木屋架工程，要合理安排施工计划，充分考虑天气、运输等因素，设计深化方案要科学合理并报设计单位审核，要做好原材料、木构件、连接点送检，安装方案需经专家论证，要确保工程质量。会上，监理公司、项目管理公司、后勤管理处外聘专家也对木结构厂家提出了质量和施工进度要求。（撰稿：汪道存 摄影：汪道存 审核：季伟 审定：王立仁）